プロフィール

創るプロセスを楽しんで

のっぽくん

（バドミントンの）杉並区の大会で3連覇しているそうですね！すごいですね。

こごまちゃん

「バドミントンは母も叔父も従兄弟もやってるんです。皆でできるから楽しいです。」

ごまさん

「一時期、絵画教室にも通っていたんですが、そこの先生にも才能があるって褒められました。今は時間がとれないのと、お店の手伝いの方が楽しいってやめてしまったんですが。」

こごまちゃん

「小説を書く事も好きです！この前、授業で書いたんですが、自分で考えてあっという間に書いてしまいました。おじいちゃんとおばあちゃんと弟がいる女の子のお話です。」

のっぽくん

物を創ることが好きなんですね。料理の行程で一番好きなのはなんですか？

こごまちゃん

「うーん…メニューを考える時かなあ…。」

ごまさん

「まず、季節の素材を選んでその素材を使って、どんな調理法で料理するか、ということを考えます。最終的な料理のカタチから逆算していく感じですね。その時に、こごまがアイディアや調理法などについて意見するんです。」

こごまちゃん

「生活のなかにいろんな料理に役立つことがあって、そういうことを覚えたりメモしたりするようにして、メニューを考える時に役立てているんです。メニューを考えていると本当に楽しいです。…あっ！あと、今はレシピ本のプロセスカット（※料理の行程写真）を撮影するのが好きです！」

のっぽくん

え！それはまたどうしてですか？

こごまちゃん

「きれいに写真に映るように盛り付けて、角度をつけて、母にチェックしてもらうんですが、何かしら直されたりすることが多くて…。でも一発で直すところがない！ってOKをもらった時には本当に嬉しいんです。！」

ごまさん

「今ではカメラマンさんにも褒められるほどになりました。」

のっぽくん

すごいですね。いろんなことに興味を持って毎日楽しんで成長されていて、本当に素晴らしいですね。