【スクスクのっぽくん通信簿】vol.252／現在の読者数7,867人

1時間目 副担任のつぶやき	「トムソーヤになろう」
2時間目 秋山先生の♪栄養マメ知識	「旬の食材」 ～トマト～
3時間目 お子様の成長に役立つ！ 「のっぽくんＱ＆Ａ」	「サプリメントは有効ですか？」
4時間目 プロフェッショナルに聞く！ “生きる力”の育て方	「登山家・大蔵喜福」 第2回～山登りにかけた青春時代～

「トムソーヤになろう」 ゲストさん、こんにちは！
スクスクのっぽくんです。

大人になってみて、「好奇心」の大切さを思うことがよくあります。
何をするにしても、モチベーションの根本は「好奇心」ではないでしょうか。

「好奇心」は、きっと幼い頃の小さな失敗や成功体験の積み重ねで形成されていくと思います。

そういった意味では、大自然の中で思いっきり遊ぶことほど、「好奇心」が刺激される作業はないかもしれません。

先日、トムソーヤクラブ事務局長の小山さんとお会いし、これまで20年以上続けてこられた子供たちの自然体験ツアーのお話しを伺いました。

トムソーヤクラブは、毎年多くの子供たちが参加する、長野や山梨での自然体験キャンプを開催されています。

川で魚を追いかけたり、昆虫を捕まえたり、夜の山を探検したり、みんなで料理を作ったり、キャンプファイヤーをしたり。

みんな大自然での体験に「好奇心」をくすぐられ、素の自分になって真剣に遊びます♪

仲間との友情も育み、みんなの顔をイキイキと逞しく変えてくれる数日間。

大自然の中ですので、少々痛い思いも味わうかもしれませんが、それをも含めて、子供たちはかけがえのない経験を得るでしょう。

スクスクのっぽくんは、子供たちの「好奇心」を育む「トムソーヤクラブ」の理念に共感し、今年の夏の自然体験ツアーのご紹介をさせて頂くことになりました。

>> 夏の自然体験ツアーのご紹介ページはこちら（スクスクのっぽくん）

今年のキャンプは以下の予定です。


子供たちの未来を変えるかもしれない数日間に、ぜひご参加下さい♪



～ご予約・ご質問はこちら～
日本旅行コールセンター：03-3365-1880（平日9:30～17:30）
メールでのご質問はこちらまで：info@suku-noppo.jp

「旬の食材」　～トマト～ ｢ トマトが赤くなると医者が青くなる｣ ということわざがヨーロッパであるほど、トマトにはお医者さんが必要なくなるほど、栄養価が高い野菜です。

夏の野菜といえば、トマトがおいしい季節です。暑さで食欲がないとき、冷たくしたトマトを食べると食欲もでてきます。

トマトには、グルタミン酸・アスパラギン酸などの旨味成分が多く含まれているため、日本で干ししいたけやこんぶを使うように、地中海沿岸では、その役目をトマトがしています。「トマトのあるところに料理の下手人はいない 」と言われるほどです。

食欲がなく、なんとなくだるくなるこの時期。トマトの酸味はクエン酸とリンゴ酸で、これらの酸味が胃の消化液の分泌を促進し、消化吸収を助けてくれます。また、疲労回復にも役立ちます。

ちょっと食欲がなく疲労感があるときは、プチトマトに切り込みを入れて、湯剥きをし、マリネにするとトマトの甘みが引き立ちます。冷やしておくと食欲がないときの1品にプラスするとよいでしょう。

また、夏は日差しも強いので、肌をいたわってあげるためにもトマトはオススメです。トマトには、ビタミンＣが多く含まれています。

ビタミンＣは、しみのもとであるメラニンを抑制働きや、細胞同士をくっつける役目をしているコラーゲンの合成に働きます。そのため、血管や皮膚、粘膜を強くし風邪などのウイルスの侵入を防ぐ働きなどもあります。

ビタミンＣは熱に弱いので、生で食べる方が効率よく摂取できます。

加熱した料理では、トマトのビタミンＣは期待できませんが、熱を加えることでたくさん食べられるというメリットもあります。スープなどに入れてもおいしいです。また、熱にも強いリコピンはとることはできます。

リコピンは抗酸化物質で、ベータカロテンの2倍、ビタミンＥの100倍の能力があると言われています。

料理の色どりとしてもいいトマト。最近はミニトマトにもいろんな種類がありますので、上手に料理に取り入れてみてください。

ママとカルシウム特集　その１ 「カルシウムの機能はこんなに大事」 カルシウムは、人体中の99％が骨に存在するといわれ、骨や歯を形成するのに欠かせないミネラルです。

また、カルシウムは、人間の体にある約60兆個の細胞すべてに存在し、全ての機能に指示を送る重要な栄養素。
神経系の働きを調節したり、ホルモン分泌、血液凝固、筋肉収縮など、とても大切な役割を担っています。

カルシウムが不足すると、イライラすると言われますが、実際に、体は正常に働くことができなくなり、様々な不調の原因となってしまいます。

普段から怒りっぽいお母さんは、カルシウムが足りていないかもしれませんよ♪

～次回は、「年齢とカルシウム吸収率の関係性」です～

あの“ドラえもん”と共演した唯一実在する人物。
ヒマラヤなど数々の登山隊の遠征で活躍した登山家でもあり、打ち立てた登頂記録も数多いが、一方で子供たちへ自然の楽しさや素晴らしさを教える伝道師という一面も持っている。
まさに“生きる力”のかたまりという感じの大蔵さんは、どのように幼少期を過ごし、現在はどのような考え方をもって子供たちと接しているのか、お話を伺った。


「弁当と責任は自分持ち　～山登りにかけた青春時代～」

のっぽくん

学生時代も、山登りに夢中になっていかれたのですね？

大蔵さん

中学校では山岳部などなかったので、植物クラブというのに入りました。普通は、植物を調べたりするんでしょうけど、とにかく山ばっかり登ってましたね。笑

ただ、私が11歳のときに父親を事故で失っているので、母親は心配だったみたいです。

私も母親に心配をかけたくないから、山はこちらが準備をしていればこんなに安全なんだよということを、必死で説明するわけです。

それでも、心配して、冬山は寒いから毛布やアンカを持っていきなさいって言ってくれるので、持っていったフリをして、どこかに置いて行く。
そんなもの重くて持っていけないからね。笑

でも、帰りはそれを持って、ただいま！って帰るんです

のっぽくん

お母様が一人で大変だったんですね。

大蔵さん

高校は、アルバイトしながら奨学金ももらっていったので、経済的にはあまり負担はかけなかったですが、やはり心配だったんだと思います。

高校時代は、険しい八ヶ岳、南・北アルプス、中央アルプスなどに行ったりもして、本格的に山登りに取り組みました。

その後、社会人山岳会に入った。それぞれがみんな責任をもってやっていて、カッコいいんです。

“弁当と責任は自分持ち”という精神。
私もそこで、ロッククライミングなどに夢中になりました

マッキンリーの美しい風景

のっぽくん

当時は、大蔵さんのような考えの方は、他にもいらっしゃったのですか？

大蔵さん

たくさんいたと思います。
ただ、田舎にいる人ほど、山には興味を持たないんですよね。

都会は情報も集まるので、“山登りしたければ、東京へ行け”と言った奴がいたほどです。笑

のっぽくん

ご兄弟はいらっしゃるのですか？

大蔵さん

姉と弟がいますが、性格は似ていないと思います。弟は職人で、手描き友禅の作家として頑張っています。

私は、面白いことをやるという性格なので、10年くらい1つの目標に向かって活動すると、次に新しいことをやりたくなるんです。

今は、子供達に対して、自然を体験させてあげることに、私のベクトルが向いています

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